קייט ההרפתקנית מכילה קישורי שותפים. אם תבצע רכישה עם קישורים אלה, אני אעשה פיצוי ללא כל חשבון נוסף עבורך. תודה!
שתף בטוויטר
שתף בפייסבוק
שתף בפינטרסט
שתף במייל
אחרי שישה חודשים של התלהבות כמו משוגע ממיקום למקום, חודש שבע היה החודש הראשון שמריו כמו גם ביליתי לגמרי במדינה אחת: תאילנד, בזכות הוויזה של חודשיים שבחרנו בקמבודיה.
זה היה גם החודש שהאטנו – שיטה למטה. כמו שזה היה כל כך נחוץ. הייתי מותש כמו גם משתוקק להפסקה מאז יולי.
תמיד התארגנו להישאר במקום אחד במשך כמה שבועות סביב חג המולד, כמו גם קו לנטה היה המיקום המתאים לעשות זאת. ברגע שהתיישבנו, זמזום מתמיד של לחץ הותיר אותי – לפתע, הלחץ לעזוב וגם להמשיך הלאה.
בילינו את ימינו בהרגעת על החוף עם קוקוסים או בעבודה בבתי קפה. נכנסנו לחריץ כמו גם רישום של המסעדות הרגילות שלנו.
יעדים שביקרו
PAI, BANGKOK, RANONG, KOH PAYAM, הפארק הלאומי KHAO SOK, כמו גם קו לנטה, תאילנד
יעדים אהובים
קו לנטה. אני כל כך שמח ששלוש שנים אחר כך, האי הוא עדיין בית לחופים פנטסטיים ונקיים כמו גם אנשים חביבים ומקבל פנים. זה כל כך רגוע וגם מצונן כאן.
Khao Sok. אני לא מאמין שהפארק הלאומי הזה לא ידוע יותר. זו תפאורה מדהימה, כאשר קארסטים אבן גיר יוצאים מהארץ כמו גם האגם, כמו גם נסיעה קצרה מחופי קו חוף מפרץ המפרץ הדרומי או חוף אנדמן.
עיקרי הדברים
פשוט להיות על קו לנטה זה מספיק גולת הכותרת! בנוסף לחוף שלנו כמו גם לזמן הקפה, חקרנו גם את האי באופנוע, שיחקו עם חתולים כמו גם כלבים ברווחת בעלי החיים של לנטה, מרוצים אנשים מרתקים באמת, חגגו את יום הולדתו של מריו עם לובסטר על החוף, חגגו חג המולד עם קוקוסים על החוף, חגג ראש השנה עם זיקוקים על החוף, כמו גם רגוע.
ב- Khao Sok, גולת הכותרת הגדולה ביותר, מאמינים או לא, הייתה טיול עם מערה מלאת מים במשך יותר מקילומטר. בהתחלה שנאתי את זה (יחד עם טרקי הג’ונגל), אולם כשהתחלנו לשחות עם המערה השחורה המגרש כמו גם לטפס על סולמות עץ רופפים מעל ראפידס, הייתי מכור! כמו כן נהנתי מהנוף של טיול האגם כמו גם לבדוק את נהר סוק בקאנו.
ובבנגקוק, גולת הכותרת הגדולה ביותר שלי הייתה לראות תפיסה מסתיימת באולם הקולנוע המתקדמים במרכז העולם. זה הדבר המועדף החדש שלי להופיע בבנגקוק! תמורת 700 באט (21 $) אתה מקבל מזנון לפני סרטים, ישיבה בסרט בכורסאות מרופדות משמעותיות עם שמיכות, האפשרות שלך לפופקורן (קרמל, גבינה, ברביקיו או מלח?) כמו גם שתייה קלה, כמו גם שירות מלצריות. לקבל את החוויה המתקדמת הזו עם סרט כל כך נהדר כמו שתפס סיום הפך את הכל לטובה.
תמונת SOTM בלתי נשכחת
במלבורן, הסתפקנו בחברו הטוב של מריו קווין כמו גם מהקיווי החצי האחר של דניאלה. מריו כמו גם קווין עבד יחד באנגליה לפני יותר מעשרים שנה, איבדו מגע, כמו גם התחברו מחדש בפייסבוק. קווין סיפק את המחצית השנייה שלו בלונדון, כמו גם הם עברו למלבורן, התחתנו, כמו גם יש שני בנים ביט, שני כלבים, כמו גם בית מקסים. ברגע שקווין גילה שאנחנו מגיעים למלבורן, הוא וגם דניאלה הזמינה אותנו לאיזה פיצה ביתית טעימה.
קווין כמו גם דניאלה רק חגגו 10 שנים להיווסדה. זה היה הביטוי שהפגיש אותם בתחילה בפאב בלילה קריר בבריקטון. בדק עוד על הסיפור כאן.
הדבר הכי טוב שאכלתי
חוטף אדום בקו לנטה הוא אחת המסעדות המועדפות עלי בעולם, כמו גם הארוחה המועדפת עלי מהפעם האחרונה שהשהה את הארוחה המועדפת עלי מהתקופה הזו: צ’וריסו מטוגן בשום כמו גם ברנדי. הארוחה מוגשת עם חתיכות שום רכות שנפרדות בסתיו כשאתה מורחים אותם על הבשר. יוצא מן הכלל.
אם אתה פונה לקו לנטה, אני מאוד מציע לאכול לפחות ארוחה שופע אחת ב- Red Snapper. (ועל ידי Splurge, אני מתכוון שהוצאנו כ- 1500 באט, או 45 $, לשנינו, כולל כוס יין כל אחד.) שינויים בתפריט מדי פעם, אולם בנוסף לצ’וריסו מטוגן בשום כמו גם ברנדי, אני הצע את הברווז הקלוי, העדשים האתיופיות עם רוטי, מרק תות צונן עם גלידת ג’ינג’ר, כמו גם סלט פשוט אך מדהים עם גבינת עיזים, שקדים מגולחים, תאנים, כמו גם ויניגרט לימון.
המיקום הטוב ביותר שנשארתי
אהבתי באמת את גן העדן של Khao Sok בפארק הלאומי Khao Sok. בסופו של דבר עלויות יותר מהרגיל (1300 באט, או 39 דולר) מכיוון שלא היה לי שום מושג בדיוק עד כמה אנו מבודדים אנו נהיה גם אם יהיה לנו אות טלפון בפארק הלאומי. אם לא היה שום אות, היינו דורשים מיקום עם WiFi אמין, מכיוון שמריו עמד לעבוד בזמן שעשיתידברים חיצוניים.
מסתבר שהדאגות שלנו נועדו לאין-אמנם לא היה שום אות טלפון בפארק הלאומי עצמו, היה איתות בבית ההארחה שלנו, כמו גם בזמן שה- WiFi היה הגון, היו כמה מסעדות קרובות שהיו מהירות יותר wifi מהירות יותר. ו
עם זאת, גן העדן של קאו סוק היה מיקום נפלא לשהות. היה לנו חלל עגול ונוח במיוחד שנראה כאילו היה בגדם ענק ענק – זה היה כמו בית לאלפים! בבית ההארחה יש מסעדה מצוינת המשרתת גם אוכל תאילנדי וגם אוכל ים תיכוני, כמו גם הפסטה שלהם עשויה להעביר את העבר באיטליה. ברצינות.
בנוסף, יש להם דג מטורף שנראה כאילו הוא מנסה להרוג אותך.
מריו אהב אותו כמו גם ניסה לקרוא לו קולין. מסתבר ששמו הוא באמת ד”ר מוח. הוא יאפשר לך ללטף את מצחו המודלק אם תעשה את זה יפה.
אתגרים
אם בדקת על רגעי הנסיעות הגרועים ביותר שלי בשנת 2013, שמעת על המחלה בקו פאיאם. היה לי שפעת או משהו אחר לגמרי כמו שהיה כל כך חולה שלא יכולתי אפילו לשבת זקוף. למרבה המזל זה לא נמשך זמן רב.
מעבר לזה, החודש היה די קל. כשתיקון טיפס למזוודה שלי כמו גם רדפתי אחריו כמו גם האמנתי שהוא נעלם עד שגיליתי אותו מסתתר בחזייה שלי.
אה, כמו גם הייתה התקופה שגברת שוודית הגיעה כמוני כמו גם נשאלה על התינוק בזמן שטפחה על הבטן. פעם ראשונה שזה קרה אי פעם. להגנתה ישבתי בכיסא עיסוי כשידי נשענות על הלא-גלישה שלי, אז אני לא מאשים אותה, עם זאת-זה עדיין-זה משהו שלעולם לא תרצה לעלות לך.
התמונה הבולטת ביותר באינסטגרם
Khao Sok מפורסמת בבתי האגם שלה – בתים צפים שבהם תוכלו להישאר לילה אם תרצו. לא נשארתי לילה, עם זאת ביליתי אחר הצהריים בשחייה על ידי כמה מבתי האגם.
התמונה הזו אספה 209 לייקים, מה שהפך אותה לתמונת האינסטגרם הרביעית הכי אהובה שלי בכל הזמנים.
מה שבדקתי החודש
שליטה באומנות האכילה הצרפתית של אן מאה – אהבתי את הספר הזה, ספר זיכרונות קל על גברת שחיה כמו גם לאכול את השיטה שלה עם פריז לאחר שהחצי השני שלה נשלח לפתע לעבוד בעירק במשך שנה. כל פרק מספק מבוא לארוחה צרפתית מפורסמת עם טיול לאזור בו הוא מקורו, כמו גם את סיפור הגילוי לאינטרנט לבד בפריס קושר את הכל יחד.
זמן להיוולד על ידי שחר פאוול – הספר הזה היה במכירה כמו גם הציע לי באמזון, אז סיפקתי לו מערבולת. ספר זה פורסם בשנת 1942, ומיקום מיקום לאחר תחילת מלחמת העולם השנייה אולם לפני שארה”ב נכנסת למלחמה. בעיקרון זה בדיוק איך צוות שחקנים של סיינפלד היה פועל במהלך מלחמת העולם השנייה, יחד עם רכילות קטנונית מתמדת – כן, היטלר הוא כביכול בחור מסכן כמו גם הכל, עם זאת שמעת שאביה של אמנדה קילר די טיפוסי כדי להחזיק ברדאזרי?
בינוני גולמי מאת אנתוני בורדיין – אלוהים, אני אוהב את הדוד טוני. הוא אחד האנשים שהייתי רוצה לבזבז יום בבלתי עם הכי הרבה. ספר זה הוא אוסף של מאמרים רעים להפליא על אוכל, נסיעות, כמו גם מדיה האוכל. אם אתה מתכוון לבדוק את אנתוני בורדיין בפעם הראשונה, אל תתחיל בזה – התחל עם אזור מטבח סודי, הזכרונות המצחיקים, המרתקים כמו גם מזעזעים של חייו כשף, שסיפק את הבסיס הספר הזה.
מעניין לציין ששני השליטה באומנות האכילה הצרפתית כמו גם גולמי בינוני הזכירו שניהם מעדן צרפתי שמעולם לא שמעתי עליו: אורטולן, או ציפורים קטנות שטופות ארמגנאק, לפיד, כמו גם אוכלים שלמים.
אן מאה מזכירה לאכול אורטולן כמעט במעבר, ללא פרטים מעבר למראה הפיזי של הציפורים. לעומת זאת, אנתוני בורדיין מלחין תיאור מפורט, חלומי, פנטסטי של ההנאה מאכילת הציפורים הללו, החל מהקראנץ ‘העצמות ועד שומן הבטן הרוחש. אה, כמו גם אורטולן הם סוגים מאובטחים – מה שהופך את אכילתם, החל מקמטים ועד לא חוקיים לחלוטין, תלוי באזור.
ולמען האמת … זה ההבדל בין המחברים כמו גם הספרים, ממש שם. אנתוני בורדיין הוא איש מקצוע במטבח הצרפתי; אן מאה חובבת המחפשת לגלות יותר. אף אחד מהם אינו טוב בהרבה מהאחר; הם פשוט מספקים לקהלים שונים, כמו גם ספריהם מראים זאת.
עולה בחודש שמונה
אתמול מריו כמו לבסוף עזבתי את קו לנטה כמו גם הוצגתי ב- AO Nang, מיקום בו ביליתי זמן רב בטיול הראשון שלי באסיה. זה נחמד לחזור, עם זאת להיות ממש כאן זה גם חפירה של כמה מהזיכרונות הפחות-פעמיים שיש לי מהזמן שלי כאן.
החודש אנו פונים לברוניי במשך מספר ימים, נענו על ידי הפיליפינים. ככל שהייתי רוצה לראות את חופי הפיליפינים, נראה כי הטיול שלנו יבלה לחלוטין באי הראשוני לוזון – עם זאת הדבר הגדול הוא שלוזון שופע מראות מצטיינים (ואני מקווה לעשות זאת הוסף שלושה אונסק”ו חדשאתרי מורשת אורליה לסגל שלי).
חודש שמונה יעלה ביום בו אנו טסים להונג קונג – היעד הסופי שלנו באסיה.
יש טיפים לחודש שמונה? תיידע אותי!
קבל עדכוני דוא”ל מ- Katenever מתגעגע לפוסט. בטל את המנוי בכל עת!
שם פרטי שם פרטי
שם משפחה
הדוא”ל שלך
שלח
שתף בטוויטר
שתף בפייסבוק
שתף בפינטרסט
שתף במייל